Syrah

Syrah

€25,00

Capacidade: 750 ml 

Vinificação: As uvas foram criteriosamente selecionadas na adega. Esteve 4 dias em maceração a frio seguindo-se fermentação a uma temperatura de 23ºC durante 9 dias. O estágio foi feito em barricas de carvalho francês de 2º e 3º ano durante

Grau: 14%

Castas: Syrah

Notas de Prova: De cor rubi profundo, é dominado por ameixas pretas, moca, pimenta e cacau. As notas de baunilha e tosta aparecem enquadradas num conjunto complexo e harmonioso. Na prova, é um vinho cheio, com taninos sedosos mas estruturantes. Tem um final muito elegante

Sugestões de Consumo: Ideal para acompanhar queijos fortes e pratos de carne.

Temperatura de serviço: entre 16⁰ C e 18⁰ C

 

Faça o download da ficha técnica