Grande Reserva Tinto Magnum
Capacidade: 1500 ml
Vinificação: Vindima manual e seleção manual das uvas. As 3 castas foram vinificadas em separado e foram loteadas apenas no final do estágio. Maceração a frio durante 3 dias. Fermentação alcoólica a 26ºC em lagares de inox. Pisa com robot e maceração pós fermentativa durante 1 semana. Estágio de 13 meses em barricas novas de carvalho francês (onde fez também a fermentação maloláctica) e 1 ano em garrafa
Grau: 14,5%
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah
Notas de Prova: Aspeto límpido e cor rubi de forte concentração. Aroma muito equilibrado, marcadamente frutado com notas de casca de laranja, chocolate preto e especiarias. Na boca é muito encorpado com taninos presentes, mas suaves. Final de prova muito longo
Sugestões de Consumo: Carnes vermelhas, borrego, caça e peixe assado. Consumir já ou guardar até 10 anos
Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18º C
Distinções:
17,5 Pontos (Muito Bom) - Revista Paixão Pelo Vinho
Ouro - Fórum dos Enólogos
Ouro - Concurso Nacional de Vinhos
89 Pontos - Wine Advocate, Robert Parker
90 Pontos - Wine Advocate, Robert Parker
Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas
Melhor Vinho tinto velho mundo - Expovinis
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Preço com IVA incluído à taxa legal em vigor