Jantares Vínicos – O Encontro Perfeito entre Vinho e Gastronomia

Prepare-se para uma noite de vinhos e experiências gastronómicas no dia 29 de março. Delicie-se com um jantar de cinco tempos, meticulosamente elaborado para realçar os melhores aromas e combinações, sempre acompanhado por uma seleção de vinhos premium da Casa Santa Vitória.

Para tornar a experiência ainda mais especial, a enóloga Marta Maia, recentemente nomeada para o prémio "Enólogo Revelação do Ano" nos Prémios 2024 da Revista de Vinhos, estará presente para partilhar os segredos por trás dos vinhos e o processo de produção.

Não perca esta experiência única – reserve já o seu lugar e venha brindar connosco!

Menu Especial

🥂 Welcome drink: Surpresa 

🍴 Couvert: Pão, tábua mista e azeite Santa Vitória harmonizados de Verdelho

🍴 Entrada: Crepe de cação harmonizado com Espumante Reserva

🍴 Prato de peixe: Bacalhau confitado harmonizado com Reserva Tinto

🍴 Prato de carne: Coxa de pato confitada, arroz de miúdos e molho de laranja harmonizado com Grande Reserva Tinto

🍴 Sobremesa: Trilogia do Monte do Vilar (fidalgo, sericaia e ciganita) harmonizado com Porto Val Moreira

Preço: 70€ por pessoa

📩 Reservas:

Monte do Vilar – montevilar.recepcao@vilagale.com
Alentejo Vineyards – campo.recepcao@vilagale.com